Ургамлын танилцуулга: Усан үзмийн үрийн ханд

Усан үзмийн үрийн ханд
Нийтлэг нэрс: усан үзмийн үрийн ханд, усан үзмийн үр
Латин нэрс: Vitis vinifera
Суурь
Дарсны усан үзмийн үрээс гаргаж авсан усан үзмийн үрийн ханд нь венийн дутагдал (судасны судаснууд хөлний цусыг зүрх рүү буцааж илгээхэд хүндрэлтэй үед), шархны эдгэрэлтийг дэмжих, үрэвслийг багасгах зэрэг янз бүрийн нөхцөлд хүнсний нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг. .
Усан үзмийн үрийн ханд нь эрүүл мэндийн янз бүрийн нөхцөлд судлагдсан проантоцианидин агуулдаг.
Бид хэр ихийг мэдэх вэ?
Зарим эрүүл мэндийн нөхцөлд усан үзмийн үрийн ханд хэрэглэдэг хүмүүсийн талаар сайн хяналттай судалгаа байдаг. Гэсэн хэдий ч эрүүл мэндийн олон нөхцөл байдлын хувьд усан үзмийн үрийн хандны үр нөлөөг үнэлэх хангалттай өндөр чанарын нотолгоо байхгүй байна.
Бид юу сурсан бэ?
Зарим судалгаанаас үзэхэд усан үзмийн үрийн ханд нь архаг венийн дутагдлын шинж тэмдгүүд болон хурц гэрлээс үүдэлтэй нүдний дарамтанд тусалдаг гэж үздэг боловч нотлох баримт нь тийм ч хүчтэй биш юм.
Усан үзмийн үрийн ханд нь цусны даралтанд үзүүлэх нөлөөг судлахад зөрчилтэй үр дүн гарсан. Усан үзмийн үрийн ханд нь эрүүл хүмүүс болон цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст, ялангуяа таргалалттай эсвэл бодисын солилцооны синдромтой хүмүүст цусны даралтыг бага зэрэг бууруулахад тусалдаг. Гэхдээ цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс витамин С-тэй усан үзмийн үрийн хандыг өндөр тунгаар ууж болохгүй, учир нь энэ нь цусны даралтыг улам дордуулж болзошгүй юм.
825 оролцогч оролцсон 15 судалгааны 2019 оны тойм нь усан үзмийн үрийн ханд нь LDL холестерол, нийт холестерин, триглицерид, үрэвслийн маркер С-реактив уургийн түвшинг бууруулахад тустай гэж үзсэн. Гэсэн хэдий ч бие даасан судалгаанууд жижиг хэмжээтэй байсан нь үр дүнгийн тайлбарт нөлөөлж болзошгүй юм.
Нэмэлт, нэгдмэл эрүүл мэндийн үндэсний төв (НЭМҮТ) нь усан үзмийн үрийн ханд зэрэг полифенолоор баялаг хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнүүд нь бие махбодь, оюун санаанд үзүүлэх стрессийн нөлөөг хэрхэн бууруулахад тусалдаг талаарх судалгааг дэмжиж байна. (Полифенолууд нь олон ургамалд агуулагддаг, антиоксидант үйлчилгээтэй бодисууд юм.) Энэхүү судалгаагаар микробиом нь тустай полифенолын тодорхой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн шингээлтэд хэрхэн нөлөөлж байгааг судалж байна.
Аюулгүй байдлын талаар бид юу мэддэг вэ?
Усан үзмийн үрийн хандыг бага хэмжээгээр уувал ерөнхийдөө сайн тэсвэрлэдэг. Хүний судалгаагаар 11 сар хүртэл аюулгүйгээр туршиж үзсэн. Хэрэв та цус алдах өвчтэй эсвэл мэс засал хийлгэх гэж байгаа эсвэл варфарин, аспирин зэрэг антикоагулянт (цус шингэрүүлэгч) ууж байгаа бол энэ нь аюултай байж магадгүй юм.
Жирэмсэн болон хөхүүл үед усан үзмийн үрийн хандыг хэрэглэх нь аюулгүй эсэх талаар бага мэддэг.